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A Preliminary Study with Comparing the Construction Type of Hoklo and Hakka Traditional Town-house in Taiwan - According to The Old Streets of Sansia, Dasi, Guansi, and Old Hukou

關鍵詞: 傳統街屋 ; 本土文化 ; 原形描述 ; 構造類型
英文關鍵詞: traditional town-house ; constructive types ;
native culture ; description of prototypes

[ 摘要 ]
「街屋」是研究傳統商業建築中不斷被探討的對象，更是台灣城鄉聚落重要的都市景觀，是最能代表本土文化風貌與特色，也是當時社會發展狀況的重要指標。早期的台灣隨著漢人足跡所到之處逐漸被開發，並依據其所到處之地域性及生活機能需要而構築生活空間。而在漢人移民來台初期為了生活所需與大陸間的物資貿易來往需要船隻的運輸，所以生活與商業空間的形成與商業型態、聚落的發展等便形成密切的關連。因此對台灣傳統街屋構造類型的瞭解，更能看出與理解本土設計文化的重要，否則只是一種無根的專業傳統，飄移在異國文化下的崇拜。

本研究試圖以地方性的角度，比較性的研究方法，進行三峽、大溪、關西、老湖口老街之閩客傳統街屋構造類型之田野調查，配合地區之生活文化模式，產業活動與營建資源等脈絡梳理結果，剖析閩客地區傳統街屋在實踐過程中，構造類型的轉變、材料的應用、傳統工匠技藝及生產技術等所展現出的營建文化多樣性與異同性。本研究之主要目的：

1. 街屋構造類型之探討
2. 街屋構造類型多元轉型與並存之探討
3. 街屋原形的描述
4. 閩客街屋構造類型之比較
[ 英文摘要 ]
“street-house” was probed in researching the traditional commerce building continually, and it was the important scene of town and country in traditional village. Moreover, it not only featured the traditional culture but also symbolized the development of societal state in Taiwan. The early stage of Taiwan was developed gradually following the Hans’ immigration, and they built the living place according to the nature of region and the necessity of living. However, when the Hans immigrated to Taiwan at the early stage, they needed transportation with ships to trade with China in order to living, so a forming of living and commercial space, commercial state, and the development of villages all became related to each other closely. Therefore, understanding the constructive types of traditional town-houses in Taiwan, we could recognize and realize the importance of the designed culture further in our native. Otherwise, it was a kind of professional tradition without roots, and an adoration just fluttering under the foreign culture.
The research attempted to use the aspect of region and the method of comparison, preceding the investigation to the constructive types of Hoklo and Hakka traditional town-houses in old streets of Sansia, Dasi, Guansi, and Old Hukou. Meanwhile, combined the living culture patterns in regions, the result of industry activities and construction resources to analyze the Hoklo and Hakka traditional houses in the practicing process which included the transformation of constructive types, application of material, traditional skill of artisan, and the productive technique that showed the varieties, similarities, and dissimilarities of constructive cultures. The primary object in this research：
1. The research of constructive types in traditional town-houses.
2. To investigate the diverse change and coexistence of constructive types in traditional town-house.
3. The description of the prototypes in traditional town-house.
4. To compare the constructive types of Hoklo with Hakka in traditional town-houses.

[ 論文目次 ]
目錄
中文摘要----------------------------------------------------------------------------------- I
英文摘要----------------------------------------------------------------------------------- II
謝誌----------------------------------------------------------------------------------- III
目錄----------------------------------------------------------------------------------- IV
圖目錄----------------------------------------------------------------------------------- VII
表目錄----------------------------------------------------------------------------------- XII

第一章緒論
第一節研究動機與目的-------------------------------------------------------------- 1
1-1-1研究動機---------------------------------------------------------------------------- 1
1-1-2研究目的---------------------------------------------------------------------------- 1
第二節研究範圍----------------------------------------------------------------------- 2
1-2-1研究對象---------------------------------------------------------------------------- 2
1-2-2地理範圍---------------------------------------------------------------------------- 2
第三節名詞界定----------------------------------------------------------------------- 6
1-3-1台灣傳統街屋---------------------------------------------------------------------- 6
1-3-2構造類型---------------------------------------------------------------------------- 6
1-3-3傳統工匠---------------------------------------------------------------------------- 6
第四節文獻回顧與理論探討-------------------------------------------------------- 8
1-4-1三峽、大溪、關西與老湖口老街之建築與市街發展---------------------- 8
1-4-2營建技術規則與傳統匠師相關文獻------------------------------------------- 8
1-4-3街屋營建、構造與類型相關文獻---------------------------------------------- 8
1-4-4理論探討---------------------------------------------------------------------------- 10
第五節研究方法與步驟-------------------------------------------------------------- 12
1-5-1研究方法---------------------------------------------------------------------------- 12
1-5-2研究步驟---------------------------------------------------------------------------- 12
1-5-3研究流程---------------------------------------------------------------------------- 13

第二章三峽、大溪、關西與老湖口老街之歷史、社會與市街發展-------- 14
第一節歷史發展概況----------------------------------------------------------------- 14
2-1-1三峽與大溪區域發展特性------------------------------------------------------- 14
2-1-2關西與老湖口區域發展特性---------------------------------------------------- 18
第二節社會發展概況----------------------------------------------------------------- 21
2-2-1移民聚落的成長------------------------------------------------------------------- 21
2-2-2閩客之傳統習俗------------------------------------------------------------------- 24
第三節營建材料之發展-------------------------------------------------------------- 27
2-3-1自然環境對三峽與大溪街屋營造材料之影響------------------------------- 27
2-3-2自然環境對關西與老湖口街屋營造材料之影響---------------------------- 28
第四節街屋發展概況----------------------------------------------------------------- 29
2-4-1傳統街屋與現代街屋之關聯---------------------------------------------------- 29
2-4-2街屋未來發展概況---------------------------------------------------------------- 29

第三章閩客傳統街屋案例之調查呈現-------------------------------------------- 31
第一節三峽與大溪傳統街屋案例調查過程說明-------------------------------- 32
3-1-1匠師訪談---------------------------------------------------------------------------- 32
3-1-2傳統街屋之構造材料種類與來源---------------------------------------------- 34
3-1-3案例測繪之呈現------------------------------------------------------------------- 36
3-1-4構築程序---------------------------------------------------------------------------- 37
第二節關西與老湖口傳統街屋案例調查過程說明----------------------------- 40
3-2-1匠師訪談---------------------------------------------------------------------------- 40
3-2-2傳統街屋之構造材料種類與來源---------------------------------------------- 41
3-2-3案例測繪之呈現------------------------------------------------------------------- 44
3-2-4構築程序---------------------------------------------------------------------------- 45

第四章案例分析比較----------------------------------------------------------------- 49
第一節構築層面----------------------------------------------------------------------- 49
4-1-1構造之觀點------------------------------------------------------------------------- 49
4-1-2外觀形式---------------------------------------------------------------------------- 50
4-1-3使用機能---------------------------------------------------------------------------- 60
第二節社會文化層面----------------------------------------------------------------- 63
4-2-1財務狀況之影響------------------------------------------------------------------- 63
4-2-2生活禮儀與社會節慶在構造上之要點---------------------------------------- 65
第三節街屋原形的描述-------------------------------------------------------------- 67
4-3-1空間構成單元---------------------------------------------------------------------- 67
4-3-2構造技法與材料之使用---------------------------------------------------------- 71
4-3-3表現形式---------------------------------------------------------------------------- 73
4-3-4街屋原形---------------------------------------------------------------------------- 77
第四節閩客街屋構造之比較-------------------------------------------------------- 84
4-4-1土埆構造類型---------------------------------------------------------------------- 84
4-4-2磚土構造類型---------------------------------------------------------------------- 85
4-4-3磚構造類型------------------------------------------------------------------------- 86
4-4-4RC構造類型------------------------------------------------------------------------ 87

第五章結論----------------------------------------------------------------------------- 88
第一節研究成果與發現-------------------------------------------------------------- 88
5-1-1台灣閩客街屋構造類型之建構與比較---------------------------------------- 88
5-1-2街屋的發展概況------------------------------------------------------------------- 90
第二節研究回顧----------------------------------------------------------------------- 91
5-2-1研究方法檢討---------------------------------------------------------------------- 91
5-2-2研究侷限---------------------------------------------------------------------------- 91
第三節後續研究----------------------------------------------------------------------- 92

參考文獻----------------------------------------------------------------------------------- 93

附錄
附錄一、案例與構造分類總表-------------------------------------------------------- 95
附錄二、案例調查測繪----------------------------------------------------------------- 150

[ 參考文獻]
參考文獻
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	台灣閩客街屋構造類型之比較研究 --以三峽、大溪、關西、老湖口老街為例 BY研究生: 陳鈺林發表於2004年
	指導教授：楊裕富博士