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∼傳統彩繪工匠作品分析與匠師訪談。 |
設計概論授課教師：楊裕富博士
| 有計畫的前往 |
這次我們訪談是出發到台北縣的鶯歌鎮，透過班上陳彥錞同學的特別介紹我們這次探訪主要是去台北縣鶯歌鎮的台華陶瓷公司，彥錞同學居住於鶯歌所以對於這裡的地理環境相當熟識，自然也成為我們這次訪談的導遊了。在此再次感謝她，能夠犧牲假期與我們同遊鶯歌。由於有三個人住在北部所以斗南的美宏就暫住在筱凡家中，次日上午八時三十分在鶯歌火車站前集合出發！這天的天氣相當晴朗對於出遊及採訪是極佳的氣候，又有導遊的指引我們省下相當多的時間去探索，訪談的過程相當順利。當然，這次的配備同樣是用Nikon FM2初學者單眼相機與富士數位相機、國際牌錄音機等作為採訪記錄工具。（唯獨沒帶閃光燈讓大家提心弔膽！）
| 訪問對象及各項說明 | ||||
| 訪問對象 | 台華陶瓷公司 | |||
| 訪問組員 | 麥筱凡8933045 | 陳囿任8933046 | 沈美宏8933047 | 葉詩賢8933048 |
| 訪問時間 | 中華民國八十九年十二月三日星期六（晴） | |||
| 訪問地點 | 台北縣鶯歌鎮中正一路426~434號 | |||
| 鶯歌故宮∼台華陶瓷公司 |
台華陶瓷公司有「鶯歌故宮」之稱，所生產的陶瓷作品享譽國際。台華成立於民國七十二年五月十六日專事手拉坯生產，以仿古白坯及色釉為主，市場以香港、美國為主。民國七十六年另成立子公司「台仿陶瓷」協助色釉之開發研究，產品已擴及東南亞、美、歐等地。總統府致贈外賓都會選用「台華窯」出產的陶瓷作品為贈禮，國外也多位名人曾到此參觀選購，外國旅人冠給「台華窯」－〝鶯歌故宮〞之美稱。「台華窯」也成為首家榮獲 總統府選定饋贈國賓陶瓷禮品生產窯元。
這家公司已經演變成相當制度化企業化的經營模式，這點有別於一般沒落的傳統工藝產業！工廠主要分成門市與燒窯廠兩邊，門市廠一、二樓主要是展示一些精緻的待售陶瓷成品，琳琅滿目美不勝收而且還依照種類等級的不同分類展示並以中、日、英等國語文註明解說，三樓是工匠彩繪的工作室與陶土漿灌模的工廠、風乾場以及電腦控制的高溫燒窯，還附設「陶藝研習中心」，開放給對陶瓷藝術有興趣的相關團體或個人研習創作的空間，讓陶瓷生活化不在神祕。研習中心常邀請國內外知名畫家及資深陶藝家現場示範，除了增加陶瓷藝術喜好者的學習空間外，更提供國內外熱愛陶瓷藝品的文人雅士一個良好學習環境與觀摩交流機會。平時只開放工匠彩繪的工作室讓民眾參觀，我們的採訪所以有機會進入到工廠內參觀及拍照。
另一個就是燒窯廠我們只有路過並沒有進入參觀，但有展示區的照片看來那裡似乎有點熱，因為每個人都是穿無袖的背心在工作！
| 訪談過程節錄 |
我們到了「鶯歌故宮」裡面的陳經理很親切的為我們招待，並提供我們相當詳細的說明資料與技術支援。在他深入淺出的介紹下我們大概了解整個窯廠的配置與製作的過程，工廠過去與現在的不同，以及未來的發展情況。當然，我們這次主題是要採訪工匠彩繪的部份所以把重點放在傳統彩繪的上面。這裡的工匠多半都是有幾十年學徒經驗的老師傅或美術科班出身的彩繪工匠，更讓我們驚奇的是其中還有多位是聾啞的師傅他們靜靜地以熟練的筆法彩繪還真叫人佩服。但令我們感慨的是他們多半是會畫但不會說，會做卻不了解原因！最後我們訪問了其中一位有三十多年彩繪經驗的彩繪工匠鄭潮誠先生。
問：請問您從事這項工作有幾年了？當初踏入這行的原因及歷程？
問：為什麼釉彩要用進口貨？台灣的不能用嗎？
答：因為台灣不生產瓷土也沒有釉料，所有東西都仰賴進口，像古中國的青花，都是由波斯進口，因為本地不產釉料只產少數金屬，釉料本身是金屬，例如青花就是氧化鈷，而釉裡紅是銅提練，現在都以德國的釉料為多，瓷土則是以日本進口的品質較佳，因為瓷土內不能含有一絲鐵質，含有鐵燒成的瓷器會有黑點，日本在土質處理上較精緻，現在台灣只有少數幾家的瓷窯，金門早年有設瓷窯，但是近年來沒有適當的人才而使作品的質感降低，隨時間流逝，原本瓷器上的圖案都有典故，它的每一筆都有意義存在，延續到現在，師父多半已忘了原本的意義，所以現在的瓷器以裝飾性和藝術性為主，除非是仿古瓷器才有這方面的顧慮。
問：您說說什麼是「青花」？
答：青花是釉下彩的一種。又名「釉下藍」、「釉裏青」、「白釉藍紋」。傳創始宋，成於元，盛於明，乃中國瓷器史上傳襲時間最長產量最多，最具有獨特民族風格。作法是先在未經燒結的瓷坯上，用「鈷」料描繪紋飾、再噴覆一層透明釉，入窯以高溫1300℃還原焰燒成(氧化焰亦可)。 其呈色穩定，飾紋瑩澈明亮，永不褪脫。由於其呈色層次分明，能表現「水墨畫」之渲染畫韻，為彩瓷技法中最易入門者。
| 訪談心得 |
這家公司將傳統的陶瓷彩繪工匠們匯集起來，不論是畫家或是彩繪學徒都邀請他們來這裡作畫，並且提供相當高的待遇給他們一個賴以生存的工作環境，以企業經營的分工的方式從拉坏到彩繪、燒製完成一貫作業，將陶瓷藝術發揚成為一項生活上具有藝術價值及裝飾價值的產品，更以保存中華傳統文物為使命研發新的產品與創新的圖樣，讓這項傳統能夠保留下來。
說起來或許是傳統工匠的悲哀或是時代環境改變的命運吧！他們已經失去了創作的靈感，而真正只是個繪畫機器只是個畫匠，他們能畫出栩栩如生的圖案但說不出典故及原因，只知道要畫而不知道畫的內涵與方法。公司企業化經營讓他們生存也讓這項工藝傳承，但這個對於一個以藝術眼光來評估的人可能這些作品一點藝術價值都沒有。或許因為就是要這種「有利可圖」的方式我們年輕一輩的人才會去參與傳統工藝的工作，才會去保護我們的傳統工藝！
到了「鶯歌故宮」我們走了一個上午看到很多的陶藝作品和知道了它們生產的過程與工匠生活後，我們也利用下午的時間到鶯歌鎮上的陶瓷老街上逛逛，那裡規劃的相當不錯不論是店面、招牌或是街道都是經過設計的。給人觀光的好印象，這次只可惜沒空且沒力氣繼續到新落成的「鶯歌陶瓷博物館」參觀，或許我們四空設一的班遊可以到這裡學習做陶藝、逛老街、到博物館參觀參觀喔∼！